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2022-06-24 14:37:08

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原材料名:食用こめ油
原油産地:日本
製造者:築野食品工業株式会社
賞味期限:製造後1年
製品サイズ(mm)縦×横×高さ:106×106×300
製品重量(g)1570
●100%お米を原料とした、良質の植物油です。
●素材の味を引き立てる風味の良さが特徴で、揚げ物、炒め物、ドレッシングなど様々な料理にお使いいただけます。
●油酔い物質の発生が少なく快適に調理ができます。
●米ぬか由来の機能性成分(ビタミンE、トコトリエノール、植物ステロール、r-オリザノール)をたっぷり含みます。
●栄養機能食品(ビタミンE)です。
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ホームクッキング編集担当より

メジャー野菜のひとつ、ほうれん草の扱い方、いかがでしたか? きちんとした保存をしておくと、見た目にはっきりと状態に差が表れて、撮影現場で驚きの声が。そして江口さんに教わった「絞り具合」をマスターすると、おひたしの味わいがワンランクアップすることを実感しました。当社の「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」が実に良く合うんですよ。旬の野菜の扱い、これからもホームクッキング通信で紹介していきます!(編集長S)

写真:江口恵子さん

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