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2022-09-12 15:50:12

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サイズ32.4×23.8×H13.5cm
材質本体:全面7層鋼 フタ・ハンドル・ツマミ:18-8ステンレス
商品特徴オールマイティーに使える万能鍋です。 ジオ・プロダクトシリーズ ● 業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。 ●熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。●ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。●オール熱源対応
生産地燕三条(日本)
ジオシリーズ●【燕三条】ジオ 片手鍋 16cm 1.5L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 両手鍋 18cm 2.0L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 両手鍋 22cm 3.5L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 両手鍋 深型 21cm 6.8L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 蒸し器付鍋 25cm 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ パスタポット 21cm 6.8L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 片手鍋 14cm 1.0L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ 両手鍋 25cm 5.6L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ ポトフ鍋 20cm 4.0L 日本製 IH対応
●【燕三条】ジオ ソテーパン 21cm 1.8L 日本製 IH対応
#ムスリマ

ホームクッキング編集担当より

メジャー野菜のひとつ、ほうれん草の扱い方、いかがでしたか? きちんとした保存をしておくと、見た目にはっきりと状態に差が表れて、撮影現場で驚きの声が。そして江口さんに教わった「絞り具合」をマスターすると、おひたしの味わいがワンランクアップすることを実感しました。当社の「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」が実に良く合うんですよ。旬の野菜の扱い、これからもホームクッキング通信で紹介していきます!(編集長S)

写真:江口恵子さん

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